经过一次艰苦的跑步训练后肌肉会有些酸痛，虽然使用泡沫轴按摩，拉伸、散步、骑自行车等等都有助于缓解疼痛，而最新的研究表明，服用鱼油同样对缓解运动疼痛有积极作用。
研究人员将16名跑者随机分为两组，其中一组每天服用8粒安慰剂，另一组每天服用含有EPA和DHA的omega-3鱼油补充剂，连续服用62天。受试者分别进行6组，每组10次仰卧哑铃弯举，每组休息90秒。
在运动前、运动后、运动后1天、2天和5天，研究人员测量和记录了受试者肘关节的运动范围，肌肉酸痛、肌肉僵硬和肌肉肿胀的程度。
结果显示，那些服用鱼油补充剂的受试者肌肉僵硬和疼痛程度较低，他们的肌肉也没有那么肿胀，关节灵活度比那些服用安慰剂的受试者高。研究人员相信鱼油中的omega-3能够保护肌肉纤维周围的细胞，并起到消炎的作用（运动时肌肉的撕裂会引起炎症，进而导致肌肉疼痛和酸痛）。
这项研究并不是第一个将omega-3与肌肉恢复联系起来的。例如，发表在FASEB期刊上的一项研究发现，如果受伤了而不能进行日常训练，omega-3可以减缓因停止训练而导致的肌肉损失。
此外，多吃富含omega-3的食物，如鱼、种子或坚果，还能增强心脏和免疫系统的功能。
评论